鱼洗干净切三段准备葱姜蒜，香菜，白芷，盐，生抽，味精，糖，一点点醋，我用的香醋，几滴就可以，白芷是必须有的要不出不来那个香味儿把鱼放到油里面煎到两面黄色就可以，不要煎过头了，要是怕煎碎就打个鸡蛋液把鱼放进去裹一层在煎，就这样就可以了煎好鱼剩的油不要到出来，趁热里面加入葱姜，干辣椒然后把鱼放进去，加如十三香，生抽，糖醋各一点就好，然后加沒过鱼的水，加入白芷，盐，盖上盖子开始炖，如果鱼太大水末不过可以中途翻一下，开锅后转小火慢炖，最后锅里面剩一点点汤的时候加入味精关火，把鱼先盛到碗里面，然后把香菜末和蒜末放到鱼上面，最后把锅里面的汤到上面就完成了咸,香,中国菜,一家三口,晚餐,午餐,炖,家常菜,咸鲜,鱼香
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gi，是食物血糖生成指数。这个名词对于普通粉比较陌生，但是对于高血糖的人来说就要好好地了解一下这个名词。糖尿病的治疗中包括药物治疗、饮食治疗和运动治疗，而饮食治疗是糖尿病治疗中最基…
金秋十月，天气逐渐转凉，为家人端上一碗热气腾腾、又滑又嫩的鱼丸汤，既暖心又暖胃。那么怎样才能让做出来的鱼丸又滑又嫩呢？首先，鱼肉要提前处理，剁成泥状；其次，调制馅料时要加入花椒水和…
在我们平时生活中有很多人都非常喜欢吃猪蹄，猪蹄也是我们家常菜系中很常见的一道菜，尤其是有亲朋好友到家里来做客都会做猪蹄给她们吃。 猪蹄怎么炖容易烂 1、加山楂 炖猪蹄时加点山楂进去…
莴笋香菇蹄髈汤 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 原料： 猪蹄膀500克、莴笋1根、干山楂20克、香菇5朵（干）、生姜2片、清水600毫升、味达美臻品料酒2勺、食盐5克。 做法步骤： 1….
只要家里有一块儿菜地，我们都会种上一些自己喜欢吃的蔬菜，只有自己亲手种植的蔬菜，吃起来的口感才会更好，也会更放心，但我们这里的气温比较低，新鲜绿叶菜的成长期短，种下去基本一个月以后…
二、将沥干了的猪血、豆腐、肥肉沫一起倒入盆内，撒入花椒，食盐，酱油（可有可无），然后用洗净了的双手放入盆内揉捏，不停的揉捏均匀为止。此时可以用舌头尝试下盐度，不够再加。 三、将揉好…
我们的一日三餐离不开油脂，它不仅使食物香美可口，促进食欲，更是人体正常生命活动所需要的营养物质。 除了橄榄油，还有其他一些油脂具有良好的健康功效。 葡萄籽油 葡萄籽油有一种清新、淡…
中考生家长不易，看着每天早出晚归的大宝心中真是有点不舍，对于成绩的好差我也不做评价，但是整个人的状态真是值得表扬。每天早上五点四十就要出门，晚上九点半才到家，就在这样子的时间段时，…
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！ 大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！ 这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心…
重庆卫视美食专栏 大家好，欢迎来到《重庆卫视美食专栏》。厨幺妹会在这里，给大家分享嘿好吃的健康美食，一起吃出健康，吃出好身体~ 不知道你们有没有这样的困惑，煮饭时总是把握不住米饭的…
