武汉晚报讯（通讯员吴刚 杨京 记者李丽）因为饱受便秘之苦，一位老人特地翻找出长期存放在家中的海带吃了一顿，希望借此润肠通便。谁知因为海带早已过期变质，引发中毒反应，送医抢救方才转危为安。
70岁的张奶奶肠胃不太好，长期便秘。从10月中旬开始，老人又有一个多星期没有大便，苦不堪言。听人说多吃海带可以疏通肠道，张奶奶随即翻出家里还存放的一些海带，将其简单加工后食用。
吃下去几个小时后，张奶奶的肠胃果然有了“动静”，但出现的却是严重腹泻，后来还腹痛难忍、胸口疼痛、全身乏力、头昏眼花。发现情况不对，家人赶紧将她送往武汉市第四医院就医。
接诊的心血管内科吴刚主治医师介绍，张奶奶来院时血压低至80/40mmhg，心率达到130次/分。血常规的检查结果显示，患者白细胞、肾功能血肌酐等指标都明显超过正常值，出现了感染性休克，肾功能衰竭，甚至引发了生命危险，一度宣告病危。
情况危急之下，医护人员立刻对张奶奶实施抗感染、护肾和支持治疗，同时补充体液、稳定血压。所幸因为救治及时得当，经过几天的精心治疗，老人最终脱离了危险。
病情稳定后，医生从家属口中得知，老人吃的海带在家中存放已久，早已过期。吴刚表示，海带富含纤维素，能够加速肠道蠕动，的确适合便秘人士食用。但明确标注了保质期的食物，一旦过期都是不宜食用的。市面上常见的散装干海带，其保存时间相对鲜海带更长，但对存放条件也有要求。食物变质后所产生的大量细菌，会造成胃肠道功能紊乱，血容量不足，肾脏灌注不足，最终导致肾功能衰竭，甚至累及多个脏器而危及生命。
心血管内科主任医师胡立群建议，老年群体因为胃肠功能减弱，蠕动减少，容易造成便秘，特别是对于久坐不动者更是如此。便秘人士日常可以多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜水果，比如芹菜、香蕉，改善胃肠道功能。身体条件允许的情况下，可以适当进行散步等活动。
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