洛阳的名吃有不少其中最具特色的自然是各种汤。接下来我把所知道的相对好喝的汤做个推荐。
羊肉汤:
会盟镇刘秀坟对面《李松铁谢羊肉汤》汤色乳白鲜香肉质细嫩。
朝阳镇《健康羊汤》精选山羊熬制而成,吃的时候可以加泡面。
白沙镇《马记羊汤》黑牌子的那家。
陆浑水库旁边的《水库羊汤》去陆浑水库游玩的本地人肯定会去来一碗。
牛肉汤:
瀍河区启明西路与夹马营路交叉口向西250米的《白果牛肉汤》汤色清亮味道不错。
瀍河区启明西路三井洞桥向东200的《慈民甜咸牛肉汤》汤味浓郁味道正宗。
老城区凤化街与九都路口东南角《南关小碗牛肉汤》久负盛名。
瀍河区西通巷《马小道甜咸牛肉汤》特别出名
瀍河区启明东路《马杰山牛肉汤》名气很大这两年逐渐堕落。
驴肉汤:
瀍河区九都路与华林路交叉口西北角的《东关大石桥陈记驴肉汤馆》非常出名。
老城区万安街《匡家驴肉汤》味道很好。
豆腐汤:
瀍河区西通巷《张保林豆腐汤》确实不错。
丸子汤:
老城区东大街与民主街交叉口向东《刘记豆腐汤丸子汤》口碑很好
不翻汤:
说实话最好喝的是原先老城明主街与九都路交叉口晚上一个老太婆挑着担子卖的不翻汤。现在已经找不到了
老城区西大街所有的不翻汤都是忽悠外地人的。
老城区区义勇东街《正宗刘记不翻汤》是本地人的喝汤地,味道相对正宗。
洛阳其他美食
水席:
老城西大街与仙果市街交叉口向南30米《管记水席》本地人去吃点正宗水席。
翠阜路与民主路交叉口以北《顺峰水席园》是吃回民水席的好地方。
浆面条:
瀍河区启明西路东安新街小学斜对面《马记浆面条糊涂面》在这吃最好要盘炒兔子。
瀍河区启明西路十一中以西《浆面条糊涂面》味道好炒的兔子也好。
瀍河区启明路与夹马营路交叉口以西《平安浆面条糊涂面》
油茶:
老城民主路与中州路交叉口以南150米《正宗高记果子油茶》
灌汤包:
西工区市中心医院后门对面唐宫西路《开封新一笼》比开封的第一楼灌汤包好吃n倍。是我在洛阳和开封两地吃到过的最好吃的灌汤包。
被晒黑的80后
本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。e-mail:dandanxi6@qq.com