东北硬菜“油炸冰溜子”你知道吗?看完这篇文章,吃过的估计要哭了…… -凯发k8官网

油炸冰溜子你吃过吗

看过《闯关东》的朋友应该不陌生

里面有一集

说的是一群食客难为主人公朱开山

到他家的饭店里

点名要吃“油炸冰溜子”

这可难坏了朱开山的大儿子

东北硬菜“油炸冰溜子”你知道吗?看完这篇文章,吃过的估计要哭了……

然而却没有难住朱开山

他成功做出了

这道看起来不可能完成的菜

那么,真的有这道菜吗?

或者说这道菜能做出来吗?

答案是:

还真能!

在东北就有这道硬菜

——油炸冰溜子

制作方法也很简单

把冰溜子摘下来裹上面

炸至两面金黄

据吃过的人说

这道菜外面又滑又甜

里面冰块咬起来嘎嘣脆

东北硬菜“油炸冰溜子”你知道吗?看完这篇文章,吃过的估计要哭了……

冰溜子可以随便吃吗

然而

冰溜子虽然看起来晶莹剔透

并不是都干净卫生

冰溜子的形成

和冰箱冻冰块不同

当屋顶的雪越堆越高时

底部的雪因为受热受压就会融化

这时候雪水便会沿着屋檐往下流

如果温度降低

雪水会凝结成冰柱

经过不断反复的凝结

小冰柱就慢慢变成大冰柱

也就形成了锥形的冰溜子

△冰溜子是这样形成的(央视频号:万象)

而屋顶上都有什么?

大家可以自行想象

因此

就有网友发文

再也无法直视冰溜子了

甚至还登上了微博热搜

引发近万人讨论

可见不少人都尝过这份冬天独有的“美食”

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冰溜子—危险的高空坠冰

冰溜子除不卫生外

还很危险

它们从高空落下可能就成了伤人的“利器”

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冬季因气温回升

很容易出现因冰雪融化

导致的坠冰伤人事件

2020年11月27日

吉林长春发生一起悲剧

一小区冰溜子脱落

砸死一名30岁男子

据悉

这名男子走在上班路上

经过在南关区曙光路永发小区时

被楼上墙体和脱落的冰溜子砸中

当场身亡

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除此之外

在吉林曾有一名男童被坠冰砸中头部

在高速交警护送下紧急来到长春救治

一名女士在行走时也被掉落的冰凌砸中头部

高空坠冰有多危险?

坠冰的威力与冰的质量和坠下的高度成正比

重量越大

高度越高

威力就越强

以一枚鸡蛋大的冰为例

从4楼落下,人被砸肿包

从8楼落下,人头皮被砸破裂

从18楼落下,人头骨被砸碎

从25楼落下,会导致人死亡

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如何预防高空坠冰?

高空坠冰如此危险,该如何预防?

及时清理积雪

路人行走远离屋檐

停车在相对空旷的地方

做好相关提示

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