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不知何时"实现车厘子自由"与时间自由、财富自由并称为三大自由,虽有些调侃,但多多少少也透露着车厘子是多数人所喜欢的一种水果。
*红艳动人的车厘子,何时可以实现自由
随着车厘子的推广和普及,我们从"吃到车厘子",到开始关注几个"j",再到今天很多人逐渐开始关注进口国、品种……已经成为人们在选购中的关注点。
那么面对看上去大同小异的车厘子,我们该如何选购适合自己消费需求的车厘子呢?其实方式很简单,如果你原箱购买,只需看每个盒子外的标签即可,车厘子的密码全都在里面。
选购车厘子,首选规格标号
决定车厘子价格的,除了产地、品种、品牌外,最重要的一点便是其规格。而规格大家一般都知道以"j"的方式来区别,单j、双j、三j、四j等。但除了"j"的规格,还有xl、gd等字母标识。
先来依次了解下车厘子规格等级划分中所出现的英文字母。
j——jumbo意思为"较大";s——super意思为"超大"。除了这两个常见字母外,还有g、p、x、l等字母。每个字母所对应的中文意思为,g-giant巨大,p-premium特级,x-extra更加的,l-large大。
另外还有颜色划分,有l、r、d三个等级。其中"l"为light是浅色之意;"r"是red红色之意;"d"则是dark为深色的意思。
基于以上各个字母的含义,我们便能够知道不同标识所划分的车厘子等级了。
由小到大分别有六个规格,依次排序为: l(大)<xl(略大)<j(较大)<xj|sj|jj(双j)<ssj(三j)|sjd(三j黑)<gd|xg|sg|xp|sp|xxxj|xxsj(四j)等。l果子最小,gd最大,越大则对应价格也更高。
*常见车厘子的几种规格分类
xl所对应果径尺寸为24-26mm;j所对应果径为26-28mm;jj所对应果径为28-30mm;jjj则为30-32mm。
读懂外盒标签,挑到心仪车厘子
一个原装车厘子外盒,一般都会贴有一个标签,上面明确标识出了产地、品种、品牌、包装日期、净重、种植者等。
如下图所示:这是一盒rainier 雷尼尔品种的车厘子(注意是品种名,而非品牌名)。规格大小为sj,我们俗称的双j;净重为4.4kg而非是10斤;产地为智利;包装时间为2002.12.4,看到这里你可以计算一下,从包装到你购买,这箱车厘子已经过了多久了。
*一件来自智利的4.4kg双j雷尼尔车厘子
*一件双j深色的桑缇娜车厘子
*一件来自智利的10斤单j冰莹车厘子
*一件来自智利的10斤xl科迪亚车厘子
*一件来自智利的10斤四j桑缇娜车厘子
*一件来自智利的4.4kg双j雷尼尔车厘子
不同车厘子可以储存的时间不同。如一些果实硬度较软的车厘子,即便是低温条件下,其保存期也仅仅只有一周时间,如果要上到中国人的餐桌上,只能通过空运的方式,同时也意味着它的价格将非常高。而我们在超市中可以购买得到的车厘子,一般保质期较长,通过数天甚至更长时间的海运抵达中国,他们最长保质期在低温条件下可达29天。
这便是为什么同是车厘子,价格相差可以达到几百元之巨。
预告:在接下来的几期,"挑嘴的宝爷"将把车厘子的成熟上市时间、几个产地、数十个品种各自特点,全部扒个遍,以及会为你对比国产樱桃和车厘子之间的区别,让车厘子不那么高高在上。
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