昨天晚上本想买点米回家熬粥喝,结果呢,走到一家面包店门口那面包感觉好香啊!没经受得住面包香味的诱惑。
就跑到面包店里面挑选起来了,我心里面清楚,这些面包都是在工厂里面做的半成品。到了这个店用烤箱烤制一下就出炉了。
其实这个我们也不能去苛求太多,因为一个面包的制作过程还是挺复杂,流程挺长的。无论是面粉的仓储以及和面再成型,再上色。如果是没有足够的空间,这些东西真的搞不定。
像这样的小店,你如果所有东西都齐备了。那操作键基本上将整个店面吃掉了绝大部分。
如果营业面积太小了,客人进不来导致营业额完全支付不了这里的房租,那就完全没有意义的。
做面包真的不想做包子馒头,只要有个手工操作台,再加一个蒸汽炉子就够了。
做面包他的种类太多,还要搞造型,不同的造型还要配不同的装饰品。其实想一想这感觉都挺麻烦的,但是话又说回来了,如果不搞这么多花样,哪里能吸引这么多人来呢?是不是?
也不知道面包的发源地是从哪里来的?我清楚中国的包子馒头稀饭。这些东西就比较简单实用,做起来还非常的快捷。
说了这么多,我们还是回到昨天晚上在面包店。我那个时候进店已经很晚了,已经8点多了。其实这个时候大多数人都吃过晚饭了。
好多人坐在店门口闲聊天儿,或者有的人在散步。昨天晚上我回来得比较晚,差不多七点多钟才回来,回来之后呢简单地洗漱一下,因为看到家里面没什么吃的了,换了一个新的口罩,才下楼去的。
毕竟你现在这个特殊时期,如果不好好的防护一下,那就比较麻烦。那个店里面的面包种类还是挺多的,现阶段这个面包店生意不是很好。
我记得以前的时候,这个店有三个员工,平常的时候都没有下班,这段时间过来的时候经常只看到一个人。而且店里面还冷冷清清的。
店门口的喇叭一直在重复播放,21点钟后买2送1。现在显然还没有到时间,但是呢,它里面的东西还挺多的,基本上没有销售掉。
也挺替这个老板操心的,面包是有保质期的,超过三天不卖,那就得销毁掉,假如销毁掉这些都是成本啊!
这个店门口经常也会摆一些网红面包出来。原价多少?再搞一个什么促销价多少?其实这个也是促销的一种手段吧!
但是我这个人呢,不太喜欢吃网红类的商品。其实我呢,还是喜欢吃便宜的顶饿的!比方他家有几款面包比较实在。
到了晚上买2送1的时候,我都会去买一点放在家里面。有的时候当早餐,有的时候当宵夜。
唉,现在真的是要节约紧吧这个日子,到时候难关都过来就好了。
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