干无花果怎么吃法，泡茶炖汤煮粥拌菜好吃又营养
无花果是生活在常见的一种水果，味道口感都不错，但新鲜的无花果的保质期比较短，所以常被制作成为干无花果。在干无花果怎么吃法大全中，干无花果常被当做零嘴食用，也可以用来制作各种食物饮品，比如泡茶煮粥等，既好吃又营养。
一、干无花果的吃法大全
1、泡茶
取适量的干无花果，然后用清水将其洗净沥干，再用刀将其拍切成为碎末。热锅后将干无花果的碎末放入锅中炒制一段时间，炒好之后用沸水冲泡就能够成为茶饮了，而且能够补脾健胃，提高人体消化功能。
2、炖汤
干无花果是炖汤的上好食材，平时的时候可以用来炖制各种肉汤、甜汤。在炖汤前，要将无花果清洗干净，可以从中间将其掰成两半再炖，这样容易入味也更加容易将无花果的营养炖煮出来。
3、煮粥
在干无花果怎么吃法大全中，煮粥是最为常见的。煮粥之前，先将干无花果清洗一下然后掰成小块，可以搭配大米、绿豆、红豆等各种粥类食材。当然还可以根据自己的需求加入一些配料，比如红枣、桂圆，风味会更佳。
4、拌菜
干无花果可以直接食用，所以可以将它用来拌菜。各种可以凉拌的食材都可以搭配，而且还可以使用西瓜皮，将西瓜皮洗净切丝，凉拌成菜，酸酸甜甜的口味十分的独特，可以试试。
二、吃干无花果的好处
1、清肠通便
在干无花果中含有多种人体所需的酸性成分和天然的酶类物质，这些物质能够促进胃液的分泌，加快肠胃对食物的消化吸收，还能清理掉肠道中积存的一些排泄物，起到缓解便秘的作用。
2、降低血糖
干无花果含有多种降糖成分，而且它本身的含糖量就很低，平时多吃干无花果，能够很好的降低血糖。平时在吃的时候，可以将干无花果和枸杞一起用清水煎熬，效果会更好。
3、利咽消肿
在干无花果中含有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸以及草酸等酸性物质，这些物质进入人体后能够起到消炎杀菌的作用，可以消除人体内的多种炎症，还能缓解咽喉炎引起的咽喉肿痛。
4、促进血液循环
干无花果中含有的脂肪酶和水解酶不仅能够降低人体的脂肪的含量，还能够促进血液中脂肪、胆固醇的代谢分解，让血管软化促进血液循环。
结语：看完上面的内容，相信大家应该知道干无花果的各种食用方法了，不光是可以当做零食吃，炖汤煮粥更具养生效果。
无花果干泡水喝的功效与作用禁忌 无花果汤的做法与功效
一公斤上百元的无花果干很多人吃一次就会爱上它，如果是新鲜的无花果口感更加甜润呢，做成无花果干是不错的开胃休闲食品，无花果干可以直接食用，还可以煲粥、炖汤、拌菜适合老年人促消化增强抵抗力，无花果泡水喝有哪些功效和禁忌，无花果煲汤怎么做好吃呢？
无花果干泡水喝的功效与作用禁忌
无花果干就是无花果的干制品也含有丰富的糖分，无花果干最适合泡水或者煲汤喝有很好的保健功效。
无花果泡水喝需要把无花果切开或者切碎取一个加入白糖用90度开水冲泡，焖几分钟就和喝茶水是一样的能起到健脾胃助消化的功效。无花果干也含有丰富的维生素c、b用沸水容易破环营养物质所以一般用90度左右的水泡更好，另外隔夜的无花果干泡的水不适合饮用。
无花果干还可以搭配其他食材一起泡水，比如金桔、陈皮、减肥果、菊花、玫瑰花等等，改善口感清心去火，有美容功效。无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，润肠通便。
禁忌：无花果干不适合有腹泻、脂肪肝的人群食用，虽然无花果有健脾胃的功效但是吃多了会增加脾胃负担。不过好在无花果干是可以空腹食用的，对肠胃刺激很小。
无花果干可以直接吃吗
无花果干可以用清水冲洗后直接吃，当地人都是用手擦擦在身上擦擦就直接吃了，适合需要保养的人群食用。
无花果你咬上一口会发现里面实际上没有籽是花蕊的部分，每一个好吃的无花果里面都有一只勤劳的小蜜蜂，这个是蜜蜂帮助无花果授粉产卵帮助繁殖。
无花果汤的做法与功效
无花果干富含硒，具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能，其中含有防癌抗癌作用的“苯甲醛”。
无花果香菇炖鸡
食材：鸡、无花果3个、红枣、香菇适量
做法：
1.鸡肉处理好之后焯水，放进生姜去异味，大致焯水3分钟捞出来
2.砂锅里放进鸡和泡发好的香菇以及重新搞的姜片，加入足量的水，放入无花果和红枣盖上盖子大火煮沸再转小火炖煮2-3个小时，喝之前调味即可。
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